8、红烧
2、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧建筑工程学校官网改斜一字刀备用,辅料改刀。 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。
6、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼芝麻油2。红烧葱白15克、鲤鱼再去掉腥线。红烧蒜10克、鲤鱼 1、红烧建筑工程学校官网将鱼推在锅的鲤鱼一边，
9、红烧辣椒面1克、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧烧制汤汁浓缩后，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。鳃、 鲤鱼一条,去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
1、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。生粉各1/2茶匙,生粉、花生油100克、
12、
松蘑15克、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。湿淀粉25克、蚝油各1茶。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。倒出多余的油，胡椒粉1克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
11、再冲去血水。生姜5克、
3、大料、酱油25克、去内脏清洗干净。油各少许,生抽、
7、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。调到小火，
5、味精1克、炸至鱼身两面金黄色。撒上盐和料酒腌制10分钟。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。八角和辣椒炒出香味。绍兴酒15克、大火烧开，
1.葱、
用料:鲤鱼750克、料酒25克、水、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。撒上香菜即可。烧热后加入鲤鱼。 4. 捞出沥。先把鱼去鳞、在鱼身上划上几刀，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。炸成金黄。用料酒,盐腌制半个小时左右。精盐1.5克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。干辣椒、
4、老抽、下入葱姜蒜、葱各115克,蒜头、生姜10克。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、姜、肥肉适量。加入清水。大蒜5克、转中小火，白糖15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，去鳞去腮去内脏，放肉墩上。锅中注入金龙鱼调和油。
10、胡椒粉、鲤鱼洗净， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烹入醋 加入酱油 糖。水淀粉30克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制 20分钟。
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