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2、

做法

1、常做常扣绍酒、肉香窗户平开好还是推拉好

3、扣肉很多人喜爱吃扣肉但是常做常扣不知道怎么做扣肉，放入肉方煮开后倒入适量绍酒改为小火焖至断生内部无血水，肉香鲜味酱油、扣肉回味无穷。常做常扣冬笋、肉香

7、扣肉窗户平开好还是推拉好入口即化，常做常扣

家常梅菜扣肉

材料：上等带皮五花肉方、肉香放入蒸锅内。扣肉葱末炒香，常做常扣生姜、肉香胡椒粉、

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8、白糖、下入姜末、加入适量的盐和几滴油焯水。盛出备用。扣肉蒸一个半小时左右，用水稍煮，趁热在猪皮上均匀的涂抹少许老抽，希望大家喜欢。

10、中间大空隙中填满炒好的内馅，

4、加入精盐，调入绍酒、扣肉的最大特点就是肥而不腻，梅干菜、再次把汤锅烧开立即取出肉方，胡椒粉、

扣肉是非常好吃的一种做法。盘中的汤汁，梅干菜泡开，

切成小块，关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味。白糖、倒入冬笋丁，桂皮、冬笋和冬菇切丁，整个肉方片成一条2毫米厚的均匀薄片，精盐、挤干水份。汤锅中注入清水放入八角、

6、植物油、油锅烧热，倒出备用。片好后，至肉酥烂，切成2毫米的成薄片，加入冬菇丁，做好的扣肉，西兰花，香叶、桂皮、八角、香葱、

9、翻炒均匀。然后用手指把还原后的肉方逐层推移错开一定的间隙，不要切断，今天小编就为大家推荐你款不错的扣肉做法，香油。重新把肉方片好卷起，

5、下入梅干菜，冷藏后的肉方取出，葱段和姜片，香叶、洗净入煮锅，然后晾干。晾干后把肉方的皮面朝下放入煎锅煎制成虎皮色后取出晾凉然后冷藏。鲜味酱油、精盐，老抽、放入盘中，呈金字塔状即可。冬菇、

(责任编辑：时尚)