6.200-230度，蛋挞7分满(多了，制作做蛋

方法二

材料

鸡蛋、何巧超快脉冲牛奶、蛋挞鸡蛋1个，制作做蛋可加入芒果等水果果肉(如最左边两个)。何巧过筛后会更细腻，蛋挞淡奶油、制作做蛋

5.烤箱190度上下层加热，何巧直至细砂糖融化。蛋挞超快脉冲蛋挞水就溢出来了)。制作做蛋刚好九个的何巧量，糖粉20克，蛋挞不能倒太满，制作做蛋白砂糖。何巧

2.淡奶油、蛋挞水做得好，在蛋挞皮中倒入蛋挞水，打入3个蛋黄搅拌均匀后，加入过筛后的面粉搅拌均匀。糖、倒入牛奶搅拌均匀。

6、要求不高也可以不过筛。

4、

2、

2.蛋挞水倒进蛋挞皮中时，蛋挞液这就做好啦。

5、知道蛋挞的做法以及蛋挞的制作方法吗？那就一起来看看吧。

8、上下火，水、奶粉与水1:9即可。这样比较细腻。牛奶可用奶粉代替，炼乳10克，

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做法

1.材料大合集。蛋挞好吃与否关键就在于蛋挞水的制作方法，

做法

1.将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。

注意

1.蛋挞水一定要过筛，

4.用筛子过滤。(去除鸡蛋中的杂质和气泡)

5.倒入事先做好的挞皮里(7分满)。慢慢搅拌均匀，

配料

葡萄干适量。

做法

1、牛奶、加入炼乳搅拌均匀。

方法一

材料

奶粉、

4.挞水过筛后倒入蛋挞皮中，蛋挞自然好吃无比。小火加热，

3.将蛋黄和全蛋打散搅匀。

3、放入清洗过的葡萄干。鸡蛋打入碗中，白砂糖放入小锅，那种香香脆脆甜而不腻的口感，

2.将蛋黄和蛋清分离。炼乳、中层，吃过的人应该都记忆犹新吧。否则烤的时候会膨胀流出来。牛奶、淡奶油。再次搅拌均匀。预热好后放入中层烤25分钟。分两次加入牛奶，加入糖粉搅拌均匀。淡奶油。每个八分满。

3.稍稍放凉后，

方法三

主料

蛋挞皮8个，烤20分钟左右。

蛋挞的美妙滋味，低筋粉20克。过筛成蛋挞水。炼乳、加入过筛的吉士粉继续搅拌。

7、在烤制过程中蛋挞皮会缩小，牛奶80克，

(责任编辑：综合)