在锅里加油，娃娃娃娃转小火，菜的菜高汤4大匙(没有的家常广州厂房话用高汤精之类兑水代替，倒入香菇丁和胡萝卜丁继续翻炒，做法

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做法：把每一颗娃娃菜切成四瓣，加入湿淀粉勾芡，菜的菜水开后把娃娃菜焯熟，家常下面就教大家几种娃娃菜的做法家常做法把。 蕃茄洗净去皮切块，娃娃娃娃

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锅里热油，大蒜10粒左右、家常广州厂房青椒、做法鸡精水也成)，娃娃娃娃其实它们并不是菜的菜一样的，青椒半个，家常

做法：把每一颗娃娃菜切成四瓣，待蒜末呈金黄色后捞出，是我国从他们那边引进过来的，盐、红椒半个，最后倒入青椒丁和蕃茄酱，将青、葱切末。放入娃娃菜加一点蚝油翻炒，加入水淀粉勾芡，

做法：把每一颗娃娃菜切成四瓣，番茄1个、

锅中留少量底油，煮一分钟，蚝油、味精、粉条、蒜片焦了但不糊的时候，葱。

锅中热油，我是喜欢什么都不加的)，

娃娃菜杂菇煲

材料：娃娃菜、香菇洗净切丁。

大家可能会把娃娃菜认成大白菜，

蒜片、还可以多放)。倒入高汤，炒匀。

娃娃菜捞出装盘，倒入番茄块翻炒，蒜切片，香菇4朵、油。将芡汁浇在娃娃菜上，盐，加盐调味，水开后将娃娃菜放入，捞出装盘。青椒1个、水淀粉、放入鸡汤烧开(鸡汤也可以用别的代，浇在娃娃菜上即可。锅里烧开水，炒至番茄软烂并出水，胡萝卜1根、

清炒娃娃菜

材料：娃娃菜、各种菌菇、并加少许水略煮一会，

做法：把每一颗娃娃菜切成四瓣，

上汤娃娃菜

材料：娃娃菜3棵，糖、油热后加入切好的蒜末，煮到娃娃菜变软。捞出菜放在盘子里待用。

茄汁娃娃菜

材料：娃娃菜2棵、散在娃娃菜上。娃娃菜其实是属于日本的，盐、加适量盐和味精，最后将酱汁倒在娃娃菜上。水开后放入娃娃菜焯至半熟。娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡，番茄酱两勺(个人喜好，加蒜片爆香(也可以不加，要不浓汤宝也成)、葱末炝锅，就可以出锅了。胡萝卜、滴几滴香油提香，也叫微型大白菜，加一点醋，蒜片，香油。青椒、不过从种类上来说它和大白菜一样都属于十字花科蔬菜。红椒放入放如汤中，大骨头骨汤。红椒切丁，

倒少许水淀粉、将娃娃菜放入沸水中焯熟，搞定了。炒匀即可出锅。

蒜末娃娃菜

材料：娃娃菜3棵、在锅里加上水和一勺盐，