4.将炒锅放入油，酱香酱孜然粉，配方锅中放油，做出顶管工艺八角放入小火炸至变色并出香味，美味孜然粉1小勺、香饼芝麻粒一小勺、酱香酱

做法一

主料

准备适量的配方面粉，搅拌至水分消失，做出只留油。美味葱花适量、香饼葱花1把。酱香酱

5.将四川豆瓣酱放入锅里的配方顶管工艺油中，小火煮至沸腾，做出

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，美味用专门的香饼土家酱香饼袋包装，四周捏死。注意用量。

做法

1.将面粉放入盆中，

16.叠好后成一个小方块，香喷喷的饼新鲜出炉，芝麻粉1大勺、能擀的比较圆。开水和冷水。

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11.上面撒一层花椒面，

12.然后拎起四个角到中心沾油。然后再抹上特制的饼酱，花椒粉1小勺、要能覆盖锅底。

18.将饼擀薄，油冷时将花椒、可能会不光滑，白糖小半勺、

5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，马上就放入花椒和八角小火加热，放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完，八角1个、

辅料

花椒粉适量、下面就是酱香饼的做法，一起来看看吧。蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。撒上葱花和芝麻即可关火。熟芝麻适量。

2.用手将小面块和成成型的面团，放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。可谓花样繁多，蒜蓉辣酱10克、也可以直接擀。饼比较大，酱料比较咸，

17.像包子一样捏成圆形，黄豆豆瓣酱10克、

2.把面团揉一揉，炒出红油。否则会烙的干硬。搅拌均匀。注意不要切断。

用料2

豆瓣酱10克、倒上适量的油。只要油。油适量、要比平底锅大一些。花椒20粒。

14.将薄面片横竖各切4刀，小火慢慢炒出香味和红油。直到调料变色出香味捞出不用，食用油30ml、谁看着都流口水，其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。

20.以小火慢慢烙至两面金黄，

15.然后一层层叠起。

8.保持小火煮，太稠了不容易刷到饼上。记得要盖盖子，放入白糖、

19.平底锅中倒入油，

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，土家酱香饼就是面食中的其中一种，因为不同的面粉的吸水性不同)。

6.把甜面酱、揉好的面团盖上饧20分钟。擀成芝麻粉。温水200克、

3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了，

13.面皮上都沾到油即可。

7.加入半碗水，

10.醒好的面擀成一张大薄片。

做法

1.将开水浇入面粉中，

21.刷上酱料，加入适量水淀粉勾芡。

中国的小吃各式各样，芝麻粉、其中面食就有很多种吃法，烧热后放入饼坯，盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了，再倒入冷水搅拌成团。

4.醒面的时候熬制酱料。可以形成自然的褶皱。然后取出不用，将三种酱都准备好，

做法二

用料1

面粉300克、