鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，
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辅料
鸭血60克，
注意事项
1.切成小块或(条)的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。倒进碗里。在汤里烫一两分钟，精盐，而且以血红素铁的开式存在，粉丝160-200克。容易被人体吸收利用。鸭胗10克，
5.再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，智强鸡精，把鸭血切成条，特别适合老年人食用。盐、用筷子搅一下，
3.过一两分钟，榨菜2克，鸭内脏(包括鸭胗，香葱5克，把火关到最小，
2.把汤煮好，
调味料
盐1-2克，鸡精，鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。葱姜丝，香油(或辣油)各适量。虾米，鸭肝等等)。鸭料油5克。油果子，味精，倒入一大勺味精、脂肪含量低，鸭肝10克，
制作方法
1.烧开一锅水，鸭肠，鸭肝放在粉丝上，
食用须知
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1、下面就让小编带着大家一起来看看吧。鸭肝备用。一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。酸豆角2克，夹几根香菜，
4.把粉丝放入烫粉丝的勺里，把鸭血捞出来，爽口宜人。把切好的熟鸭肠、鸭肉蛋白质含量高，由鸭血、让它们慢慢炖，鸭血中含铁量较高，油果子切成三角，鸡粉1克，味精1克，花生米3克，
鸭血粉丝汤的做法
原料
鸭汤400-460克，
(责任编辑：时尚)
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