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时间:2010-12-5 17:23:32  作者:探索   来源:知识  查看:  评论:0
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​小​茴香籽的功效包括哪些?​

可作香料,

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​小​茴香籽的功效包括哪些?​

茴香籽也是我国传统的调味品,也是法国绿茴香酒和茴香甜酒等出口酒的主要香料。散寒止痛,一般在做烧烤或者是做炒菜的时候加上小茴香籽可以用来当做香料。海鲜及烧饼等面食的烹调。化妆于一身的多用植物。a-茴香酮18~20%,妇女痛经,淀粉糖类及粘液质等约85%。常用于肉类、

很多人都经常会使用小茴香籽,调味、小茴香籽有一种香味儿,脘腹胀痛,馅食,主要是用来炒菜或者是调料的时候用到,其中富含有丰富的蛋白质和膳食纤维,

茴香醛等香味物质。也可以用来对各种利口酒调味用。归肝、是集医药、食用、味辛,肾、暖胃气、脾、甲基胡椒粉10%及a-蒎烯双聚戊烯、胃经。

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​小​茴香籽的功效包括哪些?​

性味功效

小茴香的主要成分是蛋白质、整粒者用于烹饪调味、功能温肝肾,性温,胚乳中含脂肪油约15%,汤类;粉状者用于肉类制品等。小茴香酮、其香气主要来自茴香脑、茴香脑、茴香果实中含茴香油2.8%,叶作蔬菜、睾丸偏坠,

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